Pocket Pizza / mini Calzone. Akan membuat resep Pizza ? [title] Berikut sebagian inspirasi resep pizza praktis dan sederhana.! Rasanya pizza merupakan makan unggulan seluruh orang, terutamanya buah hati-anak. Kecuali mengajak si kecil makan pizza di resto, bunda juga dapat jadikan bekal sekolah anak lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda.
Ibu boleh buatPocket Pizza / mini Calzone dengan 30 bahan dan 15 langkah.
Bahan Pocket Pizza / mini Calzone
Baca juga : resep kulit pizza- Sediakan dari Souce.
- Sediakan 3 dari tomat sedang ilangin bijinya.
- Sediakan 2 dari bawang putih.
- Sediakan 2 dari bawang merah (kalo ada bawang bombay boleh lah) ak ga ad 😂.
- Sediakan Sejumput dari garam.
- Anda perlu 1,5 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu Sejumput dari basil.
- Anda perlu Sejumput dari thyme.
- Anda perlu Sejumput dari rosemarry.
- Sediakan dari Kalo misal punya oregano bisa banget, atau pake mix italian herb.
- Anda perlu Sedikit dari air.
- Anda perlu dari Penyedap totole.
- Anda perlu 2 sdm dari saus tomat aku delmonte.
- Anda perlu dari Merica bubuk sedikit aja.
- Anda perlu dari Roti.
- Sediakan 85 gram dari tepung cakra.
- Sediakan 25 gram dari segitiga (pas ulen agk lengket ak tmbah segitiga dikit2).
- Anda perlu Sejumput dari garam.
- Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Sediakan 80 ml dari air hangat.
- Sediakan 2 gram dari fermipan skitar 1/3 sdt.
- Anda perlu 3 sdm dari minyak sayur/ bisa olive kalo punya.
- Sediakan dari Sayuran.
- Sediakan dari Jagung 1 pipil rebus.
- Sediakan dari Wortel 1 potong kotak rebus.
- Sediakan dari Jamur rendam air panas.
- Sediakan dari Tambahan isian.
- Sediakan dari Keju.
- Sediakan dari Atau mayo.
- Sediakan dari Atau saus sambal.
Resep dan Cara Masak Pocket Pizza / mini Calzone
- Blender atau chopper bisa dipake buat halusin bahan tomat, bawang merah & bawang putih pls air.
- Langsung masak hasil blend, tambah garam, gula, herb, mrica bubuk dikit, sous tomat & penyedap.
- Masak api kecil lilin (kek kompor hampir mati) agak lama emang. Sampai asat, kental air ilang 😁.
- Air hangat + gula pasir + fermipan. Tunggu hingga berbuih.
- Tepung + garam + minyak sayur.. Uleni sambil tuang air ragi. Uleni sampai kalis tidak terlalu lengket.
- Simpan adonan sampai mengembang 2x, kira2 30menit sampai 1jam tergantung suhu ruangan..
- Setelah adonan mengembang kempiskan dan timbang. Klo punya saya maren jadi 210gram. Aku timbang per 35gram jadi 6pcs..
- Bulatkan adonan lalu di gilas dengan rolling pin / botol / gelas. Taburi dlu bawah adonan dengan tepung begitu juga dengan alat penggilasnya..
- Tusuk2 separo bagian adonan yg telah tipis kemudian tusuk2 dengan garpu.
- Susun semua isian dimulai dr saus, keju, sayuran rebus, saus lagi, jamur dan saus. Kemudian ditutup dan tekan2 bagian pinggir adonan dengan garpu..
- Lubangi bagian atas pizza dengan pisau agar isian tidak meledak kesamping.
- Susunan isi bisa disesuaikan bahan yang ada & kesukaan. Misal sayur bisa drubah atau jumlah keju ditambah, atau bahkan pakai keju mozarella.
- Panggang di oven yg sudah dpanaskan. Suhu 185°C oven kirin 20ml. Selama 25menit.
- Bagi yg tidak punya oven dapat menggunakan fry pan atau wajan teflon dengan api kecil lilin kemudian tutup dengan tutup panci. Masak hingga matang..
- Kalau menggunakan keju chedar mungkin susah leleh. Bila ingin sensasi leleh pakailah keju quick melt atau emimacheese moza atau kraft milky soft atau bahkan mozarella aseli.
Pocket Pizza / mini Calzone. Demikian pembahasan yang mengenai Resep Pizza. Terima kasih atas kunjungannya, bila dirasa tulisan blog ini berfaedah. anda dapat suport aku oleh cara mmembagikan postingan risalah website ini ke akun sosial perantara favorit kalian sesuai facebook, instagram dan juga lain sebagainya, atau bisa pula men catat lembaran blog ini, risalah ini dikelompokkan ke dalam golongan Pocket Pizza / mini Calzone.