Pizza Mini. Sedang mencari resep Pizza ? [title] Berikut beberapa ide resep pizza praktis dan simpel.! Rasanya pizza merupakan makan unggulan seluruh orang, terpenting anak-si kecil. Kecuali mengajak si kecil makan pizza di restoran, bunda juga bisa jadikan bekal sekolah buah hati lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda.
Anda boleh buatPizza Mini dengan 20 bahan dan 13 langkah.
Bahan Pizza Mini
Baca juga : resep kulit pizza- Anda perlu dari Bahan biang.
- Anda perlu 125 ml dari air hangat.
- Anda perlu 1/2 sendok teh dari gula pasir.
- Sediakan 1 sendok teh dari ragi instant.
- Anda perlu dari Bahan dough.
- Anda perlu 200 gr dari tepung protein tinggi.
- Sediakan 20 ml dari minyak goreng (sekitar 4 sendok makan).
- Anda perlu 1 sendok teh dari garam.
- Sediakan dari Saus pizza dan topping.
- Sediakan 6 buah dari sosis kecil (rebus sebentar).
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih (cincang halus).
- Anda perlu 1/2 buah dari bawang bombay (potong kecil dadu).
- Anda perlu 100 dari gt pasta tomat (aku 1 buah tomat merah).
- Sediakan 1/2 sendok teh dari oregano kering.
- Anda perlu 2 sendok makan dari saus sambal (aku 2 sachet).
- Anda perlu 1 buah dari jagung manis (rebus dan pipilkan).
- Anda perlu 1 buah dari wortel kecil (potong dadu kecil).
- Anda perlu Secukupnya dari garam dan gula pasir.
- Sediakan 1 sendok makan dari munjung margarine (untuk menumis).
- Anda perlu 40 gram dari keju parut (boleh cheddar, mozzarella atau quick melt).
Resep dan Cara Membuat Pizza Mini
- Pilih tomat yang merah dan matang. Siapkan panci berisi air secukupnya. Tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan tomatnya. Biarkan sebentar, lalu angkat. Kupas kulitnya lalu blender sampai halus dan tidak perlu ditambah air lagi.
- Rebus sosis dan jagung manis, potong2 sosis nya, tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan wajan, beri margarine, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Kemudian masukkan potongan wortel. Aduk rata biarkan beberapa saat sampai wortel nya empuk..
- Setelah itu dilanjutkan dengan memasukkan jus tomat, potongan sosis dan jagung pipil rebus. Aduk rata.
- Kecilkan/matikan api. Seasoning time. Beri garam, gula pasir, saus sambal, oregano kering. Aduk rata. Cicipi. Bila sudah ok, normalkan api, masak beberapa saat sambil diaduk2. Matikan api. Taruh di mangkuk dan sisihkan dulu..
- Sekarang buat biangnya. Siapkan mangkuk /gelas. Tuang bahan biang, tunggu kira2 10-15 menit sampai berbuih tanda ragi aktif. Sisihkan.
- Campur di wadah besar, terigu, garam dan minyak goreng. Aduk rata. Tuangi bahan biang. Uleni hingga kalis (tidak menempel di tangan dan wadahnya).
- Bulatkan, bubuhi minyak goreng sedikit. Tutup dengan serbet bersih. Tunggu hingga 45 menit tergantung cuaca hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, tinju untuk mengeluarkan gas. Uleni sebentar lalu bulatkan kecil2 @25 gram sebanyak 12 pcs. Beri tangan dengan sedikit minyak goreng supaya enak membentuk bulatannya. Taruh di loyang yang telah dioles minyak goreng tipis2.
- Pipihkan kemudian lebarkan dengan jempol, lalu tusuk pelan2 adonan supaya pada saat dipanggang nanti, pizza tidak menggelembung.
- Oles tipis dengan minyak goreng, baru diberi topping saus pizza tadi. Taburi keju parut on top.
- Panggang sampai matang. Aku pakai otang kira2 20-25 menit tergantung oven masing2 ya mom..
- Empuk pizza nya dan enak banget toppingnya. Ada manis, asam dan pedas berpadu di dalam mulut, pingin tambah melulu😅 toppingnya bisa dimodifikasi dengan smoked beef, atau jagung dengan paprika aneka warna, tumisan ayam, tuna dan sebagainya..
Pizza Mini. Begitulah pembahasan yang tentang Resep Pizza. Terima kasih karena kunjungannya, apabila dirasa artikel blog ini profitabel. kalian bisa suport saya bersama aturan mmembagikan postingan informasi website ini ke akun sosial sarana favorit kamu sesuai facebook, instagram dan juga lain serupanya, atau sanggup pun men catat pagina blog ini, tulisan ini dikelompokkan ke dalam jenis Pizza Mini.