Resep: Praktis Pizza Dough Empuk

Pizza Dough Empuk. Akan mencari resep Pizza ? [title] Berikut sebagian inspirasi resep pizza praktis dan sederhana.! Rasanya pizza yakni makan favorit segala orang, terutama si kecil-anak. Kecuali mengajak si kecil makan pizza di kafe, bunda juga dapat jadikan bekal sekolah anak lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda.

Anda boleh buatPizza Dough Empuk dengan 7 bahan dan 15 langkah.

Bahan Pizza Dough Empuk

1. Sediakan 500 gr dari tepung protein sedang.
2. Sediakan 250 ml dari air hangat.
3. Sediakan 1 sdm dari gula pasir.
4. Sediakan 2 butir dari kuning telur.
5. Anda perlu 100 gr dari margarin.
6. Sediakan 1/2 sachet dari instant yeast.
7. Sediakan 1 sachet dari susu bubuk.

Resep dan Cara Masak Pizza Dough Empuk

1. Ini foto bahan2 yang saya pakai, minus air hangat dan gula pasir..
2. Cairkan margarin, lalu biarkan hingga dingin..
3. Siapkan wadah (usahakan wadah logam stainless, karena mudah menyerap panas saat proofing), tuangi 250 ml air hangat, 5 sdm terigu (diayak yaa.. biar gak menggumpal), yeast, dan gula pasir. Aduk perlahan sampai larut..
4. Masukkan kuning telur. Aduk rata..
5. Masukkan susu bubuk. Aduk rata..
6. Tuangi margarin cair. Aduk rata..
7. Masukkan tepung terigu sambil diayak, dalam beberapa tahap. Aduk rata tiap tahap..
8. Hingga tepung terigu habis..
9. Saatnya adonan diuleni pake tangan. Uleni sampai tidak lengket di tangan. Bila perlu tambahkan tepung lagi sedikit2 sampai tidak lengket. Saya uleni dengan cara diputar dan dibanting beberapa kali hehe...
10. Hasilnya seperti ini..
11. Tutup dengan serbet bersih yang lembab (kucek di air bersih, lalu peras hingga tak ada air yang menetes). Biasanya adonannya trus saya jemur, namun kok ya mendung 😰. Akhirnya saya taruh wadah berisi adonan tsb diatas magicom, kan lumayan anget. Akhirnya mengembang dehh.. 😉😎.
12. Ini penampakannya setelah mengembang..
13. Bagi 2 adonan. Taruh di loyang yang sudah dioles margarin tipis2 dan pipihkan hingga rata memenuhi loyang. Tusuk2 dengan garpu..
14. Sisipkan keju cheddar, keju melted atau mozarella bila ingin ada 'stuffed crust' di pinggirannya..
15. Adonan siap diberi topping dan diproses pematangan..

Pizza Dough Empuk. Begitulah pembahasan yang perihal Resep Pizza. Terima kasih karena kunjungannya, kalau dirasa informasi blog ini berguna. kamu dapat suport saya atas metode mmembagikan postingan tulisan website ini ke akun sosial alat favorit anda sesuai facebook, instagram serta lain sebagainya, maupun bisa pula menemui halaman blog ini, informasi ini dikelompokkan ke dalam golongan Pizza Dough Empuk.