Resep: Lezat Pizza Empuk (Metode Water Roux)

Resep Pizza yang bisa kamu coba buat di rumah !

Pizza Empuk (Metode Water Roux). Akan mencari resep Pizza ? [title] Berikut beberapa inspirasi resep pizza praktis dan simpel.! Rasanya pizza ialah makan favorit segala orang, terlebih si kecil-si kecil. Selain mengajak si kecil makan pizza di cafe, bunda juga dapat jadikan bekal sekolah si kecil lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda.

Pizza Empuk (Metode Water Roux) Anda boleh memasak Pizza Empuk (Metode Water Roux) dengan 18 bahan dan 16 langkah.

Bahan Pizza Empuk (Metode Water Roux)

Baca juga : resep kulit pizza
  1. Anda perlu dari Bahan Water Roux/Thang Zong :.
  2. Anda perlu 25 gram dari tepung terigu cakra.
  3. Anda perlu 125 ml dari air.
  4. Sediakan dari Bahan Adonan Pizza :.
  5. Sediakan 200 gram dari tepung terigu cakra.
  6. Sediakan 100 gram dari tepung terigu segitiga.
  7. Anda perlu 40 gram dari gula pasir.
  8. Sediakan 1/2 sdm dari ragi instan.
  9. Sediakan 1 butir dari telur.
  10. Sediakan 100 ml dari susu cair.
  11. Anda perlu 50 gram dari butter.
  12. Anda perlu Sejumput dari garam.
  13. Sediakan dari Bahan Topping :.
  14. Sediakan dari Saus Bolognaise.
  15. Anda perlu 3 buah dari sosis sapi, potong sesuai selera.
  16. Sediakan dari Keju cheddar parut.
  17. Anda perlu dari Keju quick melt parut.
  18. Anda perlu dari Mayonaise.

Resep dan Cara Membuat Pizza Empuk (Metode Water Roux)

  1. Buat bahan water rouxnya terlebih dahulu. Dalam panci masukkan tepung dan air. Aduk merata sampai halus dan tidak bergerindil..
  2. Masak dengan api sedang sampai mengental. Tanda mengental : apabila di aduk, adonan akan membentuk jejak sendoknya didasar panci. Masak jangan sampai mendidih. Angkat lalu dinginkan..
  3. Dalam wadah, campur tepung cakra, tepung segitiga, gula pasir, ragi instan, aduk merata..
  4. Kemudian tuang adonan water rouxnya, susu cair dan telur ke dalam campuran tepung..
  5. Uleni adonan sampai setengah kalis..
  6. Masukkan butter dan sejumput garamnya. Uleni sampai kalis elastis..
  7. Setelah kalis elastis, bulatkan adonan dan tutup dengan serbet/lap bersih, diamkan sampai mengembang 2x lipat. Kempeskan adonan..
  8. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan sebagian aku bentuk bulatan agak besar..
  9. Olesi loyang dengan margarin. Taruh dan tata bulatan adonan di atas loyang. Lubangi bagian tengahnya. Tusuk" adonan dengan garpu dan oles dengan sedikit minyak..
  10. Lanjut tuang sedikit saus bolognaise dan tata sosis sapinya..
  11. Kemudian taburi dengan keju cheddar parut dan keju quick melt parut..
  12. Tambahkan mayonais di atasnya..
  13. Panaskan oven terlebih dahulu, lalu panggang adonan pizza selama 10-15 menit dengan suhu 200'c. Sesuaikan dengan kondisi oven masing".
  14. Setelah keju quick meltnya terlihat meleleh dan matang, angkat pizza. Dinginkan..
  15. Sajikan dengan saus sambal..
  16. Super empuk....

Pizza Empuk (Metode Water Roux). Begitulah pembahasan yang mengenai Resep Pizza. Terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini berharga. kalian dapat suport saya sama metode mmembagikan postingan risalah website ini ke akun sosial sarana kesukaan anda seperti facebook, instagram dan lain serupanya, maupun sanggup pun mengenali laman blog ini, artikel ini dikelompokkan ke dalam kelas Pizza Empuk (Metode Water Roux).