Cara Mudah Memasak Praktis Homemade Pizza

Homemade Pizza. Sedang membuat resep Pizza ? [title] Berikut beberapa ide resep pizza praktis dan sederhana.! Rasanya pizza yaitu makan favorit semua orang, secara khusus anak-buah hati. Kecuali mengajak si kecil makan pizza di resto, bunda juga bisa jadikan bekal sekolah anak lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda.

Ibu boleh memasak Homemade Pizza dengan 22 bahan dan 11 langkah.

Bahan Homemade Pizza

1. Anda perlu dari Pizza dough.
2. Anda perlu 250 g dari tepung terigu protein tinggi.
3. Anda perlu 125 ml dari susu cair, hangatkan.
4. Anda perlu 60 g dari mentega.
5. Sediakan 6 g dari fermipan.
6. Anda perlu 1 butir dari telur, kocok lepas.
7. Sediakan 30-60 ml dari minyak goreng lebih bagus lagi jika olive oil.
8. Sediakan dari Topping:.
9. Anda perlu dari Tumis hingga matang:.
10. Anda perlu 200 g dari daging ayam, cincang.
11. Sediakan 1/4 sdt dari merica.
12. Sediakan secukupnya dari garam.
13. Anda perlu secukupnya dari kaldu bubuk.
14. Sediakan 1 buah dari paprika hijau yg dipotong dadu.
15. Sediakan potong dari tipis:.
16. Sediakan 3 batang dari sosis.
17. Sediakan 1 buah dari tomat segar ukuran besar.
18. Anda perlu 1 bonggol dari bawang bombay yang besar.
19. Sediakan dari Saus tomat botolan.
20. Anda perlu dari Saus cabe botolan.
21. Sediakan 100 g dari mayonese.
22. Sediakan 100 gr dari keju cheddar(lebih bagus jika mozzarella).

Resep dan Cara Masak Homemade Pizza

1. Campurkan fermipan dengan terigu yang sudah dikayak, masukkan mentega uleni sampai rata.
2. Buat lubang ditengangnya lalu campurkan kocokan telur, uleni lagi sampai rata..
3. Tambahkan susu cair hangat sedikit demi sedikit sampai semua bahan tercampur rata, masukkan minyak ulen hingga tidak lengket..
4. Tutup adonan dengan lap basah/ plastic wrap istirahatkan selama kurang lebih 20menit.
5. Setelah 20 menit pipihkan adonan bentuk bulat diatas loyang, pan atau pun rice com.Tusuk-tusuk adonan dengan garpu..
6. Oleskan saos tomat keseluruh permukaan adonan, ratakan. letakkan tumisan ayam dan paprika, susun sosis yang sudah dipotong, tomat dan bawang bombay taburi parutan keju diatasnya..
7. Panaskan oven atau panggang dengan pan/teflon, panggang sampai permukaan bawahnya kecoklatan dan matang. gunakan api kecil untuk pan/teflon agar tidak gosong..
8. Hias dengan mayonese dan sajikan bersama saos sambal botolan. salad jika anda suka..
9. Tips: menguleni sampai benar-benar rata dan membuat adonan terasa liat sangatlah penting karena sangat berpengaruh pada kualitas roti. Penggunaan pan/teflon dengan tutup kaca biasanya menghasilkan pizza dengan roti yg lebih moist dan lembut tetapi bawahnya lebih gosong dan topingnya masih cukup basah. jika menggunakan oven, pizza yang dihasilkan lebih kering dan rotinya terasa lebih kress..
10. Jika menggunakan rice com tombol cook biasanya akan berpindah ke tombol warm skitar 5 menit, biarkan tetap didalam rice com, tekan cook kembali dan lakukan sampai bagian bawah pizza kuning kecoklatan dan matang.
11. Untuk toping bisa mengkreasikan apapun, hanya saja bahan seperti ayam, daging, jagung, cumi atau udang alangkah baiknya ditumis dan dibumbui garam dan merica terlebih dulu :D keju bisa menggunakan keju leleh(quickmelt) agar bisa meleleh :D selamat mencoba.

Homemade Pizza. Demikian pembahasan yang berhubungan Resep Pizza. Terima kasih karena kunjungannya, jika dirasa tulisan blog ini berfaedah. kalian dapat suport saya sama teknik mmembagikan postingan artikel website ini ke akun sosial alat idola anda semacam facebook, instagram serta lain sebagainya, maupun mampu pula menjumpai laman blog ini, tulisan ini dikelompokkan ke dalam jenis Homemade Pizza.