Bella Pizza 🍕🍕😋. Sedang membuat resep Pizza ? [title] Berikut sebagian pandangan baru resep pizza praktis dan simpel.! Rasanya pizza merupakan makan favorit seluruh orang, secara khusus anak-si kecil. Kecuali mengajak si kecil makan pizza di cafe, bunda juga bisa jadikan bekal sekolah buah hati lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda.
Ibu boleh memasak Bella Pizza 🍕🍕😋 dengan 23 bahan dan 21 langkah.
Bahan Bella Pizza 🍕🍕😋
Baca juga : resep kulit pizza- Anda perlu dari Pizza Sauce.
- Anda perlu 4 buah dari Tomat Merah (ukuran sedang).
- Sediakan 50 gr dari Ayam cincang halus (optional).
- Anda perlu 1 siung dari Bawang Putih cincang halus (ukuran besar).
- Sediakan 1/4 buah dari Bawang Bombay cincang halus.
- Anda perlu 1 sdm dari Saus Sambal (saya saus ABC).
- Sediakan 1 sdt dari Oregano.
- Anda perlu 1 sdt dari Bubuk Cabai (optional).
- Sediakan dari Royco (optional).
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Merica.
- Sediakan dari Pizza Dough.
- Anda perlu 75 ml dari Air Hangat.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Ragi Instan.
- Sediakan 1/2 sdt dari Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdm dari Minyak Zaitun (boleh diganti dengan minyak kelapa ya).
- Sediakan 120 gr dari Tepung Terigu Protein Tinggi (sy tepung cakra).
- Sediakan dari Topping.
- Anda perlu dari Sosis.
- Sediakan dari Oregano.
- Sediakan dari Pizza sauce.
- Sediakan dari Bawang Bombay (potong bulat bulat seperti membuat onion ring).
- Anda perlu dari Keju mozzarella (boleh digandi dg keju quickmelt).
Resep dan Cara Masak Bella Pizza 🍕🍕😋
- Membuat Pizza Sauce*.
- Potong sedikit bagian atas dan bawah tomat, lalu rebus hingga kulit tomat mengerut.
- Matikan kompor, tiriskan tomat, buang kulitnya, lalu blender tomat hingga halus.
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih dan ayam. Tumis lagi hingga ayamnya matang.
- Masukkan tomat yang sudah diblender, aduk sebentar..
- Kemudian masukkan garam, merica, bubuk cabai, royco, oregano, dan juga saus sambal. Aduk hingga mengental, saus pizza pun sudah jadi..
- Membuat Pizza Dough*.
- Masukkan air hangat kuku, ragi, dan gula kedalam gelas lalu tutup, tunggu 5 menit. Bila berbusa berarti ragi nya aktif dan bisa digunakan, air tidak boleh terlalu panas dan juga tidak suhu ruang ya agar ragi tidak mati..
- Masukkan minyak kedalam gelas berisi air, ragi dan gula tadi, aduk..
- Diwadah lain masukkan tepung dan campuran ragi. Uleni selama 5-10 menit, boleh ditaburi sedikit saja tepung supaya tidak lengket..
- Angkat dahulu adonan, oles tipis wadah dengan minyak zaitun dan letak adonan tadi. Kemudian, tutup wadah menggunakan serbet/plastik wrap dan tunggu 45-60 menit..
- Setelah 45-60 menit, adonan akan mengembang, lalu tekan-tekan adonan agar mengempis.
- Persiapan Sebelum Memanggang*.
- Panaskan oven 230°.
- Siapkan pizza pan (saya ukuran 23cm), olesi tipis pan dengan minyak zaitun..
- Letak pizza dough, pipihkan menyesuaikan pan nya..
- Diatas pizza dough, tuang pizza sauce dan ratakan secukupnya. Kemudian parut keju secara merata, tuang lagi pizza sauce nya dan parut lagi keju. (Boleh sekali saja ya, kalo saya lebih suka diulang 2 kali).
- Susun sosis dan bawang bombay yang sudah dipotong-potong. Parut lagi keju secukupnya dan taburi oregano..
- Masukkan kedalam oven dan panggang selama 15-20 menit (oven sudah dipanaskan sebelumnya dg suhu 230°).
- Pizza pun siap dihidangkan 😋 Selamat mencoba 😉.
- Bahan dan langkahnya mungkin panjang namun membuatnya sangatlah mudah.. keju mozzarella nya saya buat sendiri, buat ibu2 atau kakak2 mau tau caranya boleh comment ya, kalau rame ntar saya buat resepnya hehehe 😊😊😉.
Bella Pizza 🍕🍕😋. Demikian pembahasan yang berhubungan Resep Pizza. Terima kasih atas kunjungannya, apabila dirasa artikel blog ini berfungsi. kamu sanggup suport saya oleh cara mmembagikan postingan tulisan website ini ke akun sosial media kesukaan kamu sesuai facebook, instagram dan lain sebagainya, maupun sanggup juga mendapati lembaran blog ini, tulisan ini dikelompokkan ke dalam kelas Bella Pizza 🍕🍕😋.