Pizza Daging Lada Hitam. Sedang mencari resep Pizza ? [title] Berikut beberapa inspirasi resep pizza praktis dan sederhana.! Rasanya pizza adalah makan favorit semua orang, khususnya si kecil-si kecil. Kecuali mengajak si kecil makan pizza di resto, bunda juga bisa jadikan bekal sekolah anak lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda.
Anda boleh buatPizza Daging Lada Hitam dengan 20 bahan dan 7 langkah.
Bahan Pizza Daging Lada Hitam
Baca juga : resep kulit pizza- Anda perlu dari Bahan adonan pizza:.
- Sediakan 400 gram dari Tepung terigu protein tinggi (cakra).
- Sediakan 1/2 sdt dari Garam.
- Sediakan 1 butir dari Kuning telur.
- Anda perlu 1 sdm dari Sp.
- Sediakan 3 sdm dari Margarin/mentega/butter.
- Sediakan 1 sdm dari Ragi instan/fermipan.
- Sediakan 1 sdm dari Gula pasir.
- Sediakan 250 ml dari susu cair.
- Anda perlu dari Bahan Topping:.
- Anda perlu Secukupnya dari daging sapi has dalam,diiris tipis, direbus sebentar.
- Sediakan Secukupnya dari sosis sapi,diiris2.
- Anda perlu Secukupnya dari bakso sapi diiris2.
- Sediakan 1 buah dari bawang bombay diris sesuai selera.
- Anda perlu Secukupnya dari jagung manis pipis.
- Sediakan Secukupnya dari paprika merah diiris2 memanjang atau sesuai selera.
- Sediakan dari Saos bolognese lafonte.
- Sediakan Secukupnya dari saos cabai dan saos tomat (optional).
- Anda perlu dari Keju mozarella atau quickmelt jika tidak ada mozarella.
- Anda perlu Secukupnya dari lada hitam bubuk utk taburan.
Resep dan Cara Membuat Pizza Daging Lada Hitam
- Siapkan wadah,masukkan susu cair suhu ruang,gula pasir dan ragi,aduk rata lalu diamkan selama 10menit hingga sedikit berbusa..
- Siapkan wadah,masukkan terigu dan garam,aduk rata. Lalu langsung tuang habis air raginya. Masukkan kuning telur dan SP,aduk rata menggunakan sendok kayu. Lalu uleni sebentar dengan tangan,masukkan margarin,uleni hingga tercampur rata dan hingga kalis. (Olesi tangan dengan minyak sayur jika adonan terasa lengket ditangan,jangan menambahkan terigu krn akan membuat adonan jd keras) saat adonan sudah setengah kalis,banting2 adonan agar lebih cepat kalis. uleni hingga adonan kalis (15menit)..
- Lalu setelah kalis,olesi sedikit minyak di sisi2 wadah dan pinggiran adonan agar tidak menempel saat didiamkan,tutup adonan dengan kain selama kurang lebih 1jam sampai adonan mengembang. Setelah 1jam dan adonan sudah mengembang,kempiskan adonan dgn cara ditekan2 menggunakan tangan..
- Lalu siapkan loyang pizza bulat ukuran 24cm (saya memakai loyang kue krn tidak punya loyang pizza) olesi dulu loyang dengan sedikit minyak sayur dan lapisi dengan kertas minyak agar mudah mengangkat pizza saat sudah matang nanti,dan kertas minyaknya juga harus diolesi dengan sedikit minyak sayur agar tidak menempel pizzanya..
- Bagi adonan jadi dua,timbang sama rata (krn ini dapat 2loyang pizza). Lalu taruh adonan pizza diatas loyang yg telah dialasi kertas minyak,pipihkan adonan menjadi seperti pada gambar (sesuai selera) dan tusuk2 dengan garpu. Lalu diamkan selama 10menit..
- Setelah didiamkan 10menit adonan siap diberikan topping. Oles secukupnya saos tomat dan saos cabai. Lalu beri saus bolognese,beri parutan/irisan keju mozarela/quickmelt. Lalu susun topping diatasnya (daging sapi,bakso sapi,sosis sapi,paprika,jagung manis pipil dan bawang bombay) taburi dengan lada hitam bubuk, lalu beri lagi parutan/irisan keju mozarela/quickmelt dilapisan paling atas. Dan adonan pizza siap untuk dipanggang..
- Panggang pizza dengan suhu 200°C selama 20 menit api atas bawah. Setelah 20menit,pizza telah matang dan siap dipotong2 lalu disajikan..
Pizza Daging Lada Hitam. Demikian pembahasan yang perihal Resep Pizza. Terima kasih atas kunjungannya, apabila dirasa informasi blog ini bermanfaat. anda mampu suport aku bersama cara mmembagikan postingan tulisan website ini ke akun sosial alat kegemaran kalian serupa facebook, instagram dan juga lain sejenisnya, atau dapat pun menjumpai pagina blog ini, artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Pizza Daging Lada Hitam.