PiZza Mini Home Made enak anti gagal untuk pemula. Sedang mencari resep Pizza ? [title] Berikut beberapa inspirasi resep pizza praktis dan sederhana.! Rasanya pizza merupakan makan unggulan seluruh orang, terpenting buah hati-buah hati. Selain mengajak si kecil makan pizza di cafe, bunda juga bisa jadikan bekal sekolah anak lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda.
Ibu boleh memasak PiZza Mini Home Made enak anti gagal untuk pemula dengan 15 bahan dan 10 langkah.
Bahan PiZza Mini Home Made enak anti gagal untuk pemula
Baca juga : resep kulit pizza- Anda perlu 500 gram dari tepung terigu protein tinggi (saya pake cakra kembar).
- Sediakan 2 sdm dari gula pasir.
- Sediakan 3 sdm (40 gram) dari Mentega.
- Anda perlu 2 butir dari kuning telur.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan dari Bahan biang.
- Anda perlu 1 sachet dari ragi instan (saya pake fermipan).
- Sediakan 250 ml dari air hangat (jangan panas ya.. Nanti raginya mati).
- Sediakan 1 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu dari Bahan topping.
- Sediakan 275 ml dari Saos tomat merk bebas (1 botol sedang).
- Anda perlu 8 buah dari sosis potong tipis.
- Anda perlu secukupnya dari Keju mozarella (optional).
- Sediakan secukupnya dari Keju cheeddar parut.
- Sediakan dari Mayones secukupnya (saya pake chesse mayo).
Resep dan Cara Masak PiZza Mini Home Made enak anti gagal untuk pemula
- Buat biangnya dengan cara mencampur air hangat, gula dan ragi instan... Aduk rata.. Tutup dan diamkan sekitar 5 menit hingga ragi berbusa (tanda ragi aktif).
- Aduk telur plus gula hingga rata kemudian masukkan ragi yang telah aktif sambil terus diaduk hingga rata. Kemudian masukkan garam dan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, kemudian diuleni..
- Uleni bahan hingga setengah kalis, kemudian masukkan mentega. Uleni terus hingga kalis elastis. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat. Tutup wadah menggunakan plastik warp selama 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Setelah mengembang, kempiskan adonan dan uleni kembali sebentar..
- Siapkan meja kerja dengan menaburkan sedikit terigu secara merata. Ambil adonan seperlunya, giling hingga adonan tipis dan cetak dengan cetakan bulat atau bisa menggunakan mangkok kecil..
- Bila tidak memiliki alatnya dapat dicetak manual dengan cara: ambil adonan sedikit sekitar 20-25 gr (seauai keinginan). Kemudian adonan dibulatkan. Letakkan di atas loyang. Pipihkan perlahan dengan cara menekan adonan dengan menggunakan telunjuk hingga adonan menjadi bulat pipih..
- Tusuk tengah adonan dengan menggunakan garpu agar tengah adonan tidak mengembang. Kemudian Olesi dengan saos tomat, susun sosis dan keju diatasnya. Kemudian hiasi dengan saos tomat dan chesse mayo..
- Pizza mini siap dipanggang, dapat menggunakan oven atau teflon (saya menggunakan otang karena lebih mudah). Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu sebelum memanggang. Letakan loyang pada rak tengah dan atas ya..... Jaga jangan sampai bawahnya gosong..
- Bila menggunakan teflon, gunakan apu kecil bgt dan jangan lupa teflonnya ditutup ya...agar matang merata....
- Selamat mencoba.
PiZza Mini Home Made enak anti gagal untuk pemula. Begitulah pembahasan yang berhubungan Resep Pizza. Terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa informasi blog ini berkhasiat. anda sanggup suport aku bersama metode mmembagikan postingan risalah website ini ke akun sosial alat kegemaran kalian sesuai facebook, instagram dan lain semacamnya, ataupun sanggup pun mendapati lembaran blog ini, tulisan ini dikelompokkan ke dalam golongan PiZza Mini Home Made enak anti gagal untuk pemula.