Pizza Menul Empuk. Sedang mencari resep Pizza ? [title] Berikut sebagian ide resep pizza praktis dan simpel.! Rasanya pizza ialah makan favorit seluruh orang, khususnya anak-anak. Kecuali mengajak si kecil makan pizza di cafe, bunda juga bisa jadikan bekal sekolah anak lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda.
Anda boleh memasak Pizza Menul Empuk dengan 25 bahan dan 13 langkah.
Bahan Pizza Menul Empuk
Baca juga : resep kulit pizza- Anda perlu 350 gr dari tepung terigu serbaguna.
- Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt dari garam halus.
- Sediakan 1 sdm dari fermipan.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak sayur (minyak gor klo ngga ada).
- Anda perlu 200 ml dari air matang hangat.
- Anda perlu dari Saos tomat (saya pakai delmonte).
- Sediakan dari Saos sambal (saya pakai abc).
- Sediakan dari Mayonaise (kalo suka).
- Anda perlu dari Bahan topping ala saya/ (sesuai selera momi2 aja).
- Anda perlu dari Brokoli.
- Anda perlu dari Wortel.
- Sediakan 1 buah dari Sosis jumbo.
- Sediakan dari Keju oles.
- Sediakan dari Keju parut.
- Anda perlu dari Keju mozarella (kalo ada persediaan).
- Sediakan dari Bumbu tumisan.
- Anda perlu Sedikit dari minyak.
- Sediakan Sedikit dari mentega.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari Merica.
- Anda perlu dari Gula.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Penyedap instan (bisa skip).
Resep dan Cara Masak Pizza Menul Empuk
- Siapkan semua bahan.. timbang sesuai takaran.
- Buat bahan biang untuk Test keaktifan ragi.. ambil sedikit air matang hangat dari yang sudah kita sediakan, masukkan 1 sdm fermipan dan sedikit gula aduk dan diamkan sebentar.. cek... jika berbusa artinya ragi masih aktif.. sisihkan.
- Masukkan tepung terigu, garam, minyak sayur, gula, dan biang ragi.. aduk2 rata dengan spatula atau apapun.. masukkan air hangat sedikit demi sedikit (jangan langsung semua ya moms) sambil diuleni hingga kalis.. jadi jika dirasa adonan sudah kalis tidak perlu ditambah air lagi..diamkan adonan hingga mengemblng tutup dengan lap ato plastik.
- Sembari menunggu adonan mengembang.. Siapkan bahan topping.. saya rebus dulu sosis sekitar 10 menit baru saya matangin lagi dengan menggoreng sosis utuh dengan sedikit mentega diatas teflon.. baru kemudian saya iris2 tipis setelah matang...
- Masak bahan topping.. tumis bawang putih&merah yg sudah diiris tipis dengan sedikit minyak dan mentega.. masukkan wortel, brokoli.. tumis masukkan sedikit aer, gula garam penyedap.. masak sebentar dan test rasa.. sisihkan bersama potongan sosis...
- Setelah 30 menit buka adonan yang sudah mengembang.. pipihkan membulat.. ini ceritanya saya bentuk diatas teflon dulu sesuai resepnya asahid&tehyung.. olesi teflon dengan margarin terlebih dahulu...
- Bentuk dengan sempurna sesuai bentuk teflon (membulat) untuk tehnik sesuai cara momi2 aja ya yg penting bulat๐ tusuk2 adonan dengan garpu agar adonan tidak mengembang lagi.
- Olesi adonan dengan saos tomat.. lanjut mayonaise jika suka (saya hanya pakai saos tomat seadaanya persediaan ๐) kemudian lanjut beri topping diatas olesan pertama tadi.. tata sesuai selera.
- Paruti adonan dengan keju mozarella diatas topping sebelumnya(jika ada persediaan) kalo saya pake spread keju punya procheese lanjut dikasih parutan keju cheddar punya procheese (menyesuaikan stok bahan dirumah moms maklum dah jam 10 malem๐) set api keciiil tutup teflonnya (kalo ngga ditutup ngga mateng2 moms๐) tips: jika pengen bikin the real pizza oven.. mnding pake setengah takaran aja dari resep yang sudah saya share..๐๐.
- Masak hingga kurang lebih 15 menit.. saya cek adonan roti kurang matang jadi saya lanjut di oven tangkring (jadul)๐ yg telah saya panaskan jg sebelmmnya.. mungkin karna adonan saya terlalu gembul jadi saya lanjut oven biar matang sempurna.. saya oven lagi 15 menit lagi di api kecil.
- Setelah 15 menit cek adonan.. jika sudah matang (berasa roti gitu bukan rasa adonan mentah) matikan api.. diamkan sebentar pizza di oven.. baru diangkat 5-10 menit kemudian.
- Potong2 sesuai selera.. sajikan dengan saos tomat dan sambal.. (jangan lupa difoto dulu sebelum dihidangkan๐) biar ngerasain selpie pizza nya๐ tekstur pizza nya seperti ini ya moms.. empuk dan menul2.
- Nikmati hasil masakan bersama keluarga.. happy masak moms.. ๐๐.
Pizza Menul Empuk. Begitulah pembahasan yang berhubungan Resep Pizza. Terima kasih atas kunjungannya, jikalau dirasa tulisan blog ini berfaedah. kamu dapat suport aku atas teknik mmembagikan postingan risalah website ini ke akun sosial sarana kesukaan kamu serupa facebook, instagram dan lain semacamnya, maupun sanggup juga mengetahui pagina blog ini, artikel ini dikelompokkan ke dalam kelas Pizza Menul Empuk.