Donat Paha Ayam (Donat kentang). Akan membuat resep Pizza ? [title] Berikut beberapa ide resep pizza praktis dan simpel.! Rasanya pizza ialah makan favorit segala orang, secara khusus anak-si kecil. Kecuali mengajak si kecil makan pizza di cafe, bunda juga bisa jadikan bekal sekolah anak lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda.
Anda boleh buatDonat Paha Ayam (Donat kentang) dengan 20 bahan dan 14 langkah.
Bahan Donat Paha Ayam (Donat kentang)
Baca juga : resep kulit pizza- Anda perlu dari Bahan Utama Adonan.
- Sediakan 200 gr dari Kentang.
- Sediakan 500 gr dari Tepung protein sedang (Me: Segitiga Biru).
- Sediakan 75 gr dari Mentega.
- Sediakan 4 Btr dari Kuning Telur.
- Anda perlu 100 ml dari Susu Cair Full Cream (Me: Indomilk).
- Anda perlu 75-85 ml dari Air.
- Anda perlu 11 gr dari (1 scht) Ragi Instan (Me: Fermipan).
- Anda perlu 1 sdt dari Baking Powder.
- Sediakan 1/2 sdt dari Garam.
- Anda perlu Tusuk dari Sate.
- Sediakan dari Bahan Whipped Cream.
- Sediakan 200 gr dari Mentega Putih (Pake mentega biasa yang kuning pun bisa).
- Sediakan 50 gr dari Gula Halus.
- Anda perlu 1 sdm dari SKM.
- Sediakan 1 sdt dari Vanilli (Perisa Vanila).
- Sediakan dari Bahan Topping.
- Anda perlu dari Ceres.
- Sediakan dari Keju (Yang sudah diparut).
- Sediakan dari Whipped cream (Yang sudah dibuat lebih dulu).
Resep dan Cara Masak Donat Paha Ayam (Donat kentang)
- Siapkan bahan utama adonan..
- Kukus terlebih dahulu kentang yang telah dibersihkan. Setelah kentang matang lalu haluskan..
- Siapkan wadah, masukan tepung terigu, kentang, baking powder dan ragi. Aduk hingga tercampur rata, lalu masukan kuning telur, garam, mentega dan susu cair. Aduk kembali hingga tercampur rata. Setelah itu masukan air sedikit demi sedikit sambil di uleni. Selanjutnya uleni sampai adonan kalis..
- Setelah kalis, tutup adonan dengan serbet atau plastik. diamkan selama 20-30 menit, sampai adonan mengembang.
- Selagi menunggu adonan mengembang, kita siapkan bahan untuk whipped cream..
- Siapkan mixer, masukan mentega. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 2 menit. (Jika menggunakan mentega kuning, mixer mentega dengan kecepatan tinggi sampai mentega berubah warna menjadi putih pucat), lalu masukan gula halus, skm dan vanilli, lalu mixer kembali sampai tercampur rata..
- Pindahkan whipped cream ke dalam wadah, lalu sisihkan dahulu.
- Setelah adonan mengembang, mulailah membentuk adonan donat sesuai selera, karna kebetulan saya ingin bentuk seperti paha ayam jadi saya membentuknya seperti paha ayam dengan menggunakan tusuk sate. Lakukan sampai habis..
- Setelah itu tutup kembali adonan yang telah dibentuk selama 20-30 menit, sampai adonan mengembang kembali..
- Selanjutnya, setelah mengembang mulailah memanaskan wajan dengan minyak secukupnya menggunakan api kecil, setelah minyak panas masukan donat kedalam wajan satu persatu. Jika donat sudah berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Siapkan bahan untuk topping..
- Setelah donatnya tiris, mulailah mengolesi whipped cream keseluruh bagian donat lalu taburi dengan ceres atau keju secara keseluruhan juga. Lakukan sampai semuanya selesai..
- Sisa dari whipped cream dapat kita simpan dalam kulkas (dalam wadah tertutup / plastik yang ditutup rapat) agar dapat kita gunakan kembali untuk cake atau dessert lainnya. Dan hasil donat dari takaran adonan yang saya buat ini cukup banyak ya..
- Jika sudah, donat siap dinikmati bersama keluarga atau kerabat. Semoga Berhasil ya..
Donat Paha Ayam (Donat kentang). Begitulah pembahasan yang mengenai Resep Pizza. Terima kasih atas kunjungannya, bila dirasa artikel blog ini berkhasiat. anda sanggup suport aku atas cara mmembagikan postingan tulisan website ini ke akun sosial alat kesukaan kalian kayak facebook, instagram serta lain sebagainya, atau sanggup juga mengenali lembaran blog ini, artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Donat Paha Ayam (Donat kentang).