Cara Mudah Membuat Praktis Donat Kentang ala Bumil

Donat Kentang ala Bumil. Sedang membuat resep Pizza ? [title] Berikut sebagian inspirasi resep pizza praktis dan simpel.! Rasanya pizza yakni makan favorit segala orang, khususnya si kecil-buah hati. Selain mengajak si kecil makan pizza di kafe, bunda juga dapat jadikan bekal sekolah si kecil lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda.

Anda boleh buatDonat Kentang ala Bumil dengan 7 bahan dan 10 langkah.

Bahan Donat Kentang ala Bumil

1. Sediakan 500 gram dari Kentang.
2. Anda perlu secukupnya dari Gula.
3. Sediakan 1 kg dari Tepung Terigu.
4. Anda perlu 1 bks dari Ragi.
5. Anda perlu 125 gram dari Mentega.
6. Anda perlu 3 butir dari Telur.
7. Anda perlu 1 sdt dari Bread Improver.

Resep dan Cara Masak Donat Kentang ala Bumil

1. Kupas kentang, cuci bersih kemudian direbus hingga masak agar mudah dihancurkan.
2. Jika sudah, hancurkan kentang. Untuk lebih mudah gunakan pantat gelas kaca yg polos guna menghancurkan kentang tersebut campur gula secukupnya. Hancurkan kentang selagu hangat/panas karena jika sudah dingin agak sulit dihancurkan.
3. Untuk mempermudah pengerjaan, saya menggunakan mixer. Jika kentang sudah dihancurkan. Pecahkan telur diwadah, campur dengan kentang dan gula yg dihancurkan tadi, kemudian tambahkan ragi (saya menggunakan ragi merk Haan).
4. Selagi dimixer, tambahkan tepung terigu (saya menggunakan merk Segitiga Biru + Kompas) juga bread improver. Jadikan satu semua bahan, tambah tepung terigu hingga kalis (tidak lengket). Terus aduk dan satukan menggunakan mixer. Untuk tepung sebenarnya tidak full 1kg sekitar hampir 1kg, sisanya dipakai untuk meletakkan adonan pada wadah agar tidak lengket.
5. Jika sudah kalis (tidak lengket), artinya adonan donat tersebut telah siap untuk disimpan hingga mengembang. Penyimpanannya saya menggunakan sapu tangan bersih kemudian saya simpan dilemari kaca yang tidak terkena udara supaya lebih cepat mengembang. Tidak perlu menunggu waktu yg lama sekitar 15-20 menit adonan mengembang dengan baik. (Jangan terlalu lama, karena efek dari ragi dpt membuat rasa asam pada adonan jika dimasak).
6. Adonan yang telah mengembah kemudian dicetak bulat kecil-kecil untuk siap digoreng..
7. Siapkan wajan yang isi minyak, nyalakn kompor dengan api sedang. Masukkan adonan yang kecil-kecil tersebut ke wajan saat minyak telah panas, jangan lupa ketika hendak memasukkan ke penggorengan lubangi tengahnya biar jadi donat hehehe.
8. Goreng hingga kuning ke emasan, jika sudah. Angkat kemudian tiriskan..
9. Sajikan donat panas dengan ditemani secangkir teh atau kopi hangat..
10. Untuk plating, bisa ditambahkan gula halus, susu kental manis, krim-krim rasa cappucino coklat dll. Sesuai selera. Silahkan mencoba ❤️❣️.

Donat Kentang ala Bumil. Demikian pembahasan yang perihal Resep Pizza. Terima kasih karena kunjungannya, apabila dirasa artikel blog ini berguna. kalian dapat suport saya bersama cara mmembagikan postingan informasi website ini ke akun sosial sarana idola kalian sesuai facebook, instagram dan lain sejenisnya, atau mampu pun men catat lembaran blog ini, artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Donat Kentang ala Bumil.