Donat kentang. Akan mencari resep Pizza ? [title] Berikut sebagian pandangan baru resep pizza praktis dan sederhana.! Rasanya pizza ialah makan unggulan seluruh orang, lebih-lebih buah hati-si kecil. Selain mengajak si kecil makan pizza di restoran, bunda juga bisa jadikan bekal sekolah buah hati lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga.
Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?
Anda boleh buatDonat kentang dengan 8 bahan dan 9 langkah.
Bahan Donat kentang
Baca juga : resep kulit pizza- Anda perlu 250 gr dari tepung terigu protein tinggi (me cakra).
- Anda perlu 100 gr dari kentang (rebus/kukus, haluskan).
- Sediakan 3 sdm dari gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm dari ragi instan.
- Sediakan 75 ml dari susu cair / air biasa.
- Sediakan 2 sdm dari margarin.
- Anda perlu Sejumput dari garam.
- Sediakan 1 butir dari kuning telur.
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri.
Resep dan Cara Masak Donat kentang
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis.
- Jika pakai mixer, caranya sama ya. Margarin dan garam dimasukkan terakhir.
- Setelah kalis. Bagi adonan menjadi beberapa potong. Saya bagi dg berat 28gr utk donat bolong dan 35gr utk bomboloninya. Atau bisa sesuai selera ya bun.
- Setelah selesai dibagi, rounding adonan atau bentuk bulat2. Selesai semua, pipihkan dan lubangi tengahnya menggunakan ujung spuit utk yg donat bolong. Utk yg bomboloni cukup dipipihkan saja..
- Diamkan adonan kurleb 1-2jam dengan ditutup plastik. Oya tergantung suhu udara masing2 tempat. Semakin panas suhu udaranya, proses proofingnya semakin cepat. Dan sebaliknya, jika suhu udara dingin maka akan membutuhkan waktu proofing lebih lama..
- Setelah 1-2jam didiamkan cek adonan. Jika sudah mengembang 2x lipat dan dipencet sedikit tidak penyok berarti pengembangnya pas. Jika di pencet penyok, berarti adonannya over proofing ya bun. Jadi harus bisa mengenali suhu ruang masing2..
- Goreng adonan dengan teknik sekali balik saja. Supaya tidak banyak menyerap minyak dan kita bisa mendapatkan white ringnya..
- Setelah semua sisi kecoklatan angkat dan tiriskan. Tunggu dingin baru beri topping atau beri filling dalamnya.. semoga bermanfaat ❤.
Donat kentang. Demikian pembahasan yang tentang Resep Pizza. Terima kasih karena kunjungannya, jikalau dirasa artikel blog ini berharga. kalian bisa suport saya atas aturan mmembagikan postingan informasi website ini ke akun sosial sarana kesukaan anda semacam facebook, instagram dan juga lain serupanya, maupun bisa juga mengetahui pagina blog ini, artikel ini dikelompokkan ke dalam golongan Donat kentang. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
