Donat Kentang. Akan membuat resep Pizza ? [title] Berikut sebagian pandangan baru resep pizza praktis dan simpel.! Rasanya pizza merupakan makan favorit segala orang, secara khusus buah hati-si kecil. Kecuali mengajak si kecil makan pizza di cafe, bunda juga dapat jadikan bekal sekolah buah hati lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda.
Anda boleh buatDonat Kentang dengan 12 bahan dan 11 langkah.
Bahan Donat Kentang
Baca juga : resep kulit pizza- Sediakan 150 gr dari tepung protein tinggi.
- Sediakan 100 gr dari tepung protein sedang.
- Anda perlu 100 gr dari kentang kukus (berat setelah dikukus), haluskan.
- Anda perlu 40 gr dari mentega.
- Anda perlu 30 gr dari tepung gula.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 1 sdm dari susu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt dari garam.
- Sediakan dari Adonan biang:.
- Anda perlu 1 sdt dari ragi instan.
- Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
- Sediakan 60 ml dari air hangat.
Resep dan Cara Masak Donat Kentang
- Campur dan aduk rata adonan biang, diamkan sampai 10 menit atau sampai keluar gelembung-gelembung kecil..
- Campur tepung, gula, kentang halus, adonan biang dan telur. Uleni sampai setengah kalis..
- Masukan Mentega dan garam dalam adonan. Uleni sampai kalis elastis. Bulatkan..
- Tutup adonan dengan plastik wrapping atau serbet dan diamkan selama 40 menit..
- Adonan akan mengembang 2x lebih besar dari adonan awal. Kempiskan adonan..
- Letakkan adonan di atas alas (silicon mat) kemudian gilas, dengan ketebalan sedang..
- Bagi adonan menjadi 9 bagian..
- Balurkan tangan dan permukaan alas (silicon mat) dengan terigu kemudian bulatkan adonan. Letakkan adonan di atas kertas roti yang telah dipotong-potong dan permukaannya ditaburi terigu..
- Letakkan adonan tadi dalam wadah tertutup, diamkan selama 20 menit..
- Pipihkan sedikit adonan, kemudian lubangi dengan Tutup botol..
- Goreng adonan sesuai dengan urutan saat proofing kedua, sampai keemasan. Angkat dan tiriskan..
Donat Kentang. Demikian pembahasan yang mengenai Resep Pizza. Terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini berkhasiat. kamu dapat suport aku atas teknik mmembagikan postingan informasi website ini ke akun sosial alat idola anda sesuai facebook, instagram dan juga lain semacamnya, atau bisa pula menandai pagina blog ini, tulisan ini dikelompokkan ke dalam jenis Donat Kentang.