Rahasia Memasak Lezat Donat kentang diuleni 5menit langsung JADI - dg metode autolisis

Donat kentang diuleni 5menit langsung JADI - dg metode autolisis. Akan mencari resep Pizza ? [title] Berikut beberapa ide resep pizza praktis dan simpel.! Rasanya pizza ialah makan unggulan semua orang, secara khusus anak-buah hati. Selain mengajak si kecil makan pizza di restoran, bunda juga dapat jadikan bekal sekolah si kecil lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda.

Anda boleh buatDonat kentang diuleni 5menit langsung JADI - dg metode autolisis dengan 10 bahan dan 7 langkah.

Bahan Donat kentang diuleni 5menit langsung JADI - dg metode autolisis

1. Anda perlu dari Bahan A.
2. Anda perlu 250 gr dari tepung terigu protein tinggi.
3. Sediakan 100 gr dari ketang rebus.
4. Anda perlu 30 gr dari gula pasir.
5. Anda perlu 90 ml dari susu cair.
6. Anda perlu 2 dari kuning telur.
7. Sediakan dari Bahan B.
8. Sediakan 30 gr dari margarin.
9. Sediakan 1 1/2 sdt dari ragi (fermipan).
10. Anda perlu 1/4 sdt dari garam.

Resep dan Cara Membuat Donat kentang diuleni 5menit langsung JADI - dg metode autolisis

1. Campurkan semua bahan A lalu aduk sampai menggumpal. Setelah itu diamkan dg tutup kain bersih lalu diamkan 6-8 jam untuk adonan membentuk gluten secara alami.
2. Setelah di diamkan lalu masukkan ragi yg telah di larutkan deng 2 sdt air hangat.
3. Setelah ragi tercampur rata lalu tambahkan margarin dan mulailah menguleni adonan. Hanya 5 menit saja adonan sudah kalis..
4. Setelah adonan kalis lalu tutup kembali dg kain bersih dan diamkan 30menit.
5. Setelah 30menit donat sudah mengembang. Keluarkan udara dalam donat dengan di pencet2 dan diuleni sebentar saja lalu potong donat menjadi 15 bagian (kurang lebih @30gr).
6. Lalu bentuk adonan seperti donat pada umumnya, taruh di atas loyang yg sudah di taburi tepung agar tidak lengket. Kemudian diamkan selama 30 menit.
7. Setelah 30 menit goreng donat dalam minyak panas dg api kecil. Balik donat sekali saja agar tidak banyak menyerap minyak. Jika sudah matang angkat dan tiriskan lalu beri topping sesuka hati.

Donat kentang diuleni 5menit langsung JADI - dg metode autolisis. Demikian pembahasan yang berhubungan Resep Pizza. Terima kasih karena kunjungannya, jikalau dirasa tulisan blog ini berfungsi. anda mampu suport saya dengan aturan mmembagikan postingan informasi website ini ke akun sosial sarana kegemaran kalian kayak facebook, instagram dan lain serupanya, maupun sanggup pula men catat halaman blog ini, artikel ini dikelompokkan ke dalam jenis Donat kentang diuleni 5menit langsung JADI - dg metode autolisis.