Rahasia Memasak Lezat Donat kentang empuk dan lembut

Donat kentang empuk dan lembut. Sedang mencari resep Pizza ? [title] Berikut sebagian inspirasi resep pizza praktis dan simpel.! Rasanya pizza adalah makan favorit semua orang, khususnya anak-si kecil. Kecuali mengajak si kecil makan pizza di cafe, bunda juga bisa jadikan bekal sekolah si kecil lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya.

Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Untuk bahan dan cara membuat donat kentang lembut, empuk dan anti bantan bisa dilhat dibawah ya. Selesai sudah cara membuat donat kentang empuk dan super lembut dengan bahan sederhana diatas. Ibu boleh buatDonat kentang empuk dan lembut dengan 12 bahan dan 10 langkah.

Bahan Donat kentang empuk dan lembut

1. Sediakan 250 gr dari / 25 sdm tepung terigu cakra kembar.
2. Anda perlu 100 gr dari kentang (kukus lalu dihaluskan).
3. Anda perlu 2 dari kuning telur.
4. Sediakan 90 ml dari susu cair dingin (full cream).
5. Anda perlu 30 gr dari margarin.
6. Anda perlu 40 gr dari gula pasir.
7. Sediakan 1,5 sdt dari ragi instan.
8. Sediakan 1/4 sdt dari garam.
9. Sediakan sesuai selera dari Bahan tabur.
10. Anda perlu dari Coklat meses.
11. Sediakan blok dari Coklat.
12. Anda perlu dari Mentega.

Ternyata tidak sesulit yang kita perkirakan bukan. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Resep dan Cara Membuat Donat kentang empuk dan lembut

1. Siapkan wadah, masukkan terigu, gula pasir dan ragi. Aduk sampai tercampur rata..
2. Lalu masukkan kentang yang sudah dihaluskan, kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan setengah kalis..
3. Setelah adonan setengah kalis, tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai benar2 kalis. Disini sy menguleni kurang lebih sampai 15 menit ya tergantung tenaga masing2..
4. Setelah kalis, sy bagi adonan menjadi 16 bagian, boleh dipotong2 ato ditimbang. Kemudian tiap potongan tadi di rounding ya atau dibentuk bulat2 adonannya sampai permukaannya halus. Kemudian simpan diatas loyang yg sudah ditaburi tepung supaya tidak lengket. Lakukan semua sampai selesai ya..
5. Tutup adonan dengan kain dan diamkan kurang lebih 25 menit..
6. Setelah 25 menit, adonannya sudah mengembang, tekan tiap adonan dengan jari2 tangan, pelan2 saja ya agar bentuk adonan sedikit melebar. Lalu lubangi adonan boleh menggunakan tutup botol atau dengan spluit. Jangan lupa masukkan tutup botol atau spluit kedalam tepung terlebih dahulu supaya tidak lengket. Lakukan semuanya sampai selesai ya..
7. Nah setelah selesai dilubangi, istirahatkan kembali adonan selama kurang lebih 20 menit..
8. Setelah 20 menit, adonan siap untuk digoreng..
9. Panaskan minyak, goreng adonan donat dengan api kecil ya. Saat menggoreng, jangan sering2 membolak balik donat ya, cukup sekali balik aja supaya donat tidak banyak menyerap minyak. Setelah matang, angkat lalu siap untuk diberi topping..
10. Disini sy mau mengolesi donat dengan coklat leleh. Jadi serut coklat blok, lalu lelehkan coklat mentega diatas api kecil. Setelah leleh, angkat lalu celupkan bagian atas donat kedalam adonan coklat, dan taburi dengan coklat meses..

Donat kentang empuk dan lembut. Demikian pembahasan yang mengenai Resep Pizza. Terima kasih karena kunjungannya, apabila dirasa informasi blog ini berkhasiat. anda bisa suport aku bersama teknik mmembagikan postingan tulisan website ini ke akun sosial media kesukaan kalian seperti facebook, instagram dan juga lain semacamnya, maupun sanggup pun menandai laman blog ini, artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Donat kentang empuk dan lembut. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini.