Resep: Lezat Pizza ala Pizza Hut 🍴 - FLo

Pizza ala Pizza Hut 🍴 - FLo. Sedang membuat resep Pizza ? [title] Berikut beberapa pandangan baru resep pizza praktis dan simpel.! Rasanya pizza adalah makan favorit seluruh orang, lebih-lebih anak-anak. Kecuali mengajak si kecil makan pizza di kafe, bunda juga dapat jadikan bekal sekolah buah hati lebih spesial dengan membuatkannya pizza homemade ala bunda.

Anda boleh buatPizza ala Pizza Hut 🍴 - FLo dengan 21 bahan dan 12 langkah.

Bahan Pizza ala Pizza Hut 🍴 - FLo

1. Anda perlu dari 🚀Bahan adonan pizza:.
2. Anda perlu 500 gram dari tepung terigu protein tinggi (saya menggunakan Cakra Kembar).
3. Sediakan 1 1/2 sendok teh dari garam.
4. Sediakan 1 sendok teh (7 gram) dari ragi instant, pastikan fresh dan tidak kedaluarsa (saya pakai Fermipan).
5. Sediakan 50 ml dari minyak sayur atau minyak goreng biasa (saya menggunakan minyak zaitun).
6. Sediakan 400 ml dari air es.
7. Sediakan sedikit dari tambahan terigu untuk taburan di meja.
8. Sediakan dari 🚀Bahan saus:.
9. Sediakan 1 buah dari bawang bombay ukuran kecil, cincang halus.
10. Anda perlu 2 butir dari bawang putih, cincang halus.
11. Anda perlu 1/4 sendok teh dari merica bubuk.
12. Anda perlu 1/4 sendok teh dari pala bubuk.
13. Sediakan seujung kuku dari Italian seasoning.
14. Anda perlu 70 gram dari saus tomat botolan.
15. Sediakan 20 gram dari saus sambal botolan (ganti dengan saus tomat jika tidak ingin pedas).
16. Anda perlu 1 1/2 sendok teh dari gula pasir.
17. Anda perlu 1/4 sendok teh dari garam.
18. Sediakan 1/4 sendok teh dari kaldu bubuk.
19. Sediakan 50 ml dari air.
20. Anda perlu dari 🚀Bahan topping:.
21. Anda perlu dari sesuai selera.

Resep dan Cara Membuat Pizza ala Pizza Hut 🍴 - FLo

1. Siapkan mangkuk besar, masukkan tepung terigu, garam dan ragi, aduk hingga benar-benar rata ya, karena jika ragi dan garam langsung bertemu muka maka si ragi akan mati. Masukkan air es dan minyak sayur, biarkan hingga air dan minyak meresap. Dengan menggunakan spatula plastik, aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang basah.
2. Pastikan tangan anda bersih, celupkan tangan dengan sedikit minyak sayur, bentuk jari-jari anda melengkung seperti sendok dan mulai menguleni adonan. Caranya dengan menarik adonan dari bagian tepi mangkuk dan melipatnya ke atas. Putar-putar mangkuk selama menguleni adonan agar semua sudut adonan teruleni dengan baik, jika adonan dirasa terlalu basah dan lengket di mangkuk, taburi sedikit demi sedikit dengan tepung terigu dan terus uleni hingga adonan tidak menempel di dinding mangkuk.
3. Jangan berlebihan dalam menaburi tepung, adonan yang terbentuk lembek, lembut dan sangat elastis. Adonan dianggap jadi jika tidak menempel lagi pada dinding mangkuk namun masih melekat di dasar..
4. Siapkan meja yang telah ditaburi dengan tepung terigu, tuangkan adonan ke atasnya, bagi adonan menjadi 4 bagian. Taburi bagian atas adonan dengan tepung dan bentuk masing-masing bagian menjadi bola yang halus dan lembut..
5. Lumuri masing-masing bola adonan dengan minyak yang agak banyak, masukkan ke dalam kantung plastik, keluarkan udara yang terdapat dalam kantung dan ikat ujung plastik rapat-rapat. Masukkan plastik berisi adonan ke dalam kulkas, diamkan selama semalam..
6. Note: cara di atas merupakan cara yang saya ambil dari resep asli pizza Peter Reinhart, anda bisa memperpendek waktu dengan mendiamkannya sampai adonan mengembang, tanpa perlu memasukkannya ke dalam kulkas semalaman. Untuk rasa, adonan yang didiamkan semalam di kulkas memiliki rasa lebih lezat..
7. Membuat saus: Siapkan wajan, panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berwarna sedikit kecoklatan. Kecilkan api, masukkan saus tomat, saus sambal, merica, pala, Italian seasoning, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, tambahkan 50 ml air dan masak hingga saus mengental. Cicipi rasanya dan angkat..
8. Keluarkan adonan pizza dari dalam kulkas dan plastik, letakkan adonan di atas loyang. Tekan-tekan adonan dengan menggunakan ujung-ujung jari hingga adonan melebar dan memenuhi seluruh permukaan loyang. Adonan sangat lentur dan elastis sehingga tidak sulit untuk mengaturnya, jika adonan terasa lengket, celupkan ujung jari ke minyak..
9. Menata pizza: Panaskan oven, set disuhu 175'C. Letakkan rak di tengah oven. Siapkan loyang bulat diameter 25 cm, bisa menggunakan loyang untuk memanggang kue kering.
10. Oleskan permukaan adonan dengan saus, tata irisan pepperoni, jamur dan bawang bombay diatasnya, sebarkan potongan keju Kraft mudah meleleh kemudian terakhir taburi dengan keju cheddar parut. Panggang pizza selama 30 menit, atau hingga pizza tampak mulai berwarna kuning kecoklatan. Jika pada saat memanggang permukaan pizza tampak kecoklatan sementara roti belum matang, tutup permukaan pizza dengan alumunium foil dan panggang hingga pizza matang..
11. Note: waktu memanggang bisa berbeda-beda tergantung oven yang anda gunakan. Pastikan tepian roti telah berwarna kuning kecokalatan, tanda pizza telah matang. Terlalu lama memanggang akan membuat pizza keras. Agar roti pizza lebih lembut dan empuk, buatlah pizza agak lebih tebal. Terlalu tipis akan membuat pizza lebih keras..
12. Update : penasaran nyobain resep ini buat dipanggang pake teflon, ternyata not recommended, tetep enak sih tp lebih enak pake resep pizza yg satu lagi 😄😄.

Pizza ala Pizza Hut 🍴 - FLo. Demikian pembahasan yang berhubungan Resep Pizza. Terima kasih atas kunjungannya, bila dirasa artikel blog ini berfaedah. kalian mampu suport aku bersama aturan mmembagikan postingan informasi website ini ke akun sosial sarana kegemaran kalian serupa facebook, instagram serta lain sebagainya, atau bisa pun menjumpai pagina blog ini, risalah ini dikelompokkan ke dalam kelas Pizza ala Pizza Hut 🍴 - FLo.